Rezepte

Bananen Acai Bowl | Bunt & Gesund

Rezept von: Kathy

Du hast dich schon immer gefragt, was man mit überreifen Banane machen kann, die man so nicht mehr essen mag? Ganz einfach: in Scheiben schneiden und einfrieren und dann für eine Smoothie Bowl verwenden. Denn so startest du in den Tag mit einer extra Portion Vitamine.


Vorbereitung: ca. 10 Minuten

Koch- Backzeit: 30 Minuten

Fertig in: 60 Minuten


Die Zutaten

 

für eine Portion:

✓ 2 Banane, in Scheiben, tiefgefroren

✓1-2 TL Açai Pulver

✓50 TK Blaubeeren

✓100ml Milch deiner Wahl

✓Toppings wir Kokosflocken, Beeren, Chiasamen etc.

 


Die Zubereitung

 

  1. Als erstes die Bananen mit den Blaubeeren und der Milch in den Mixer/Smoothie Maker geben und pürieren, bis eine dicke, aber homogene Masse entsteht.
  2. Als nächstes das Açai Pulver dazu geben und kurz unter mixen.
  3. Den sehr dicklichen Smoothie nun in eine Schale geben und mit den Toppings deiner Wahl dekorieren. Dabei ist deiner Fantasie keine Grenze gesetzt. Du kannst Beeren, Nüsse, oder auch die ein oder andere kleine Süßigkeit verwenden. Alles wie du es magst J
  4. Optional kannst du unter die Smoothie Masse auch etwas Proteinpulver rühren, um die Proteine nicht zu vernachlässigen.
  5. Wir wünschen guten Appetit!

 

acai bowl

Bananen Acai Bowl | Bunt & Gesund

Nährwerte

Menge pro Portion

Kalorien 375kcal 72 Kalorien durch Fett
% täglicher Bedarf *
Fett8g12%
Kohlenhydrate63g21%
Eiweiß8g16%

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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