Servings: 1 Drink
Erfrischender Mango Matcha Latte
Ingredients
- 150g gefrorene Mango
- 1/2EL Zucker
- 20 - 30ml Wasser
- 1/2TL Matcha Pulver
- Etwas heißes Wasser
- Einpaar Eiswürfel
- Nach Belieben: Kokosmilch
Instructions
Gib als erstes die gefrorene Mango (ggf. leicht angetaut) in deine Küchenmaschine oder deinen Küchenmixer.
Nun kommt noch der Zucker und etwas Wasser hinzu. Mixe alles sorgfältig durch, bis du eine klumpenfreie Mango-Creme herausbekommst.
Als nächstes musst du etwas Matcha Pulver in eine leere Schüssel geben und mit heißem Wasser aufgießen. Rühre das Ganze gut durch, damit das Pulver vollständig gelöst ist und lasse das Ganze abkühlen.
Gib die Mango-Creme in ein hohes Glas und gieße das Ganze mit Kokosmilch auf.
Jetzt noch die Eiswürfel sowie Matcha hineingeben und mit einem kleinen Blaubeer-Spieß garnieren.
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