Fleisch Rezepte sind immer cool, und wenn das ganze dann noch wahnsinnig lecker und fettarm ist.... Was will man mehr? Wir haben hier eine leckere Putenbrust, ürzig mariniert - aber das Glanzstück ist die Kräuterbutter. Kräuterbutter kann man nämlich aus easy aus fettreduzierter Butter zubereiten, diese wird mit den richtigen Gewürzen zum Highlight!
Vorbereitung: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 5-10 MinutenFertig in: 10-15 Minuten
Die Zutaten
? Putensteak, Brust
? ein wenig
? 1/2 TL Paprikapulver
? Salz und Pfeffer
? light Butter (z.B. von Du Darfst, 39% Fett)
? etwas Kräutersalz
? ein wenig Knoblauch
Die Zubereitung
- Das Kokosöl mit dem Paprikapulver vermischen und das Putenfleisch damit marinieren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und ausbraten.
- Die Light Butter in der Mikrowelle kurz ein wenig weich machen und Knoblauch ganz fein hacken.
- Knoblauch, Kräuter und Salz untermischen und die Butter kurz kühl stellen.
- Das Putensteak mit der Butter anrichten.
- Fertig! Super schmecken dazu z.B. Reis.
- Wir wünschen guten Appetit!
Myprotein Autor und Experte
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