REZEPTE
Fluffige Proteincreme | Fettarme Dessert Creme
Wie wär's mit einer leckeren und leichten, fettarmen Proteincreme als Dessert oder als Snack?
Dieses Rezept ist in weniger als fünf Minuten gemacht und sollte in absolut jede Makros passen. Los geht's, Sportsfreunde!
Vorbereitung: 2 Minuten
Koch-/ Backzeit: 2 Minuten
Fertig in: 4 Minuten
Die Zutaten (für 1 Portion)
Für die Creme
- 150 g Magerquark
- 150 bis 200 ml Wasser
- 20 g
- 1/2 TL Xanthan Gum
- eine Handvoll Beeren nach Wahl oder anders Obst
Für das Topping
- 20 g Protein Müsli
- 15 g
Zubereitung
- Zuerst rührst du alle Zutaten für die Creme, abgesehen von dem Obst zusammen
- Nun nimm ein elektrisches Rührgerät und schlage die Creme auf, bis diese eine fluffige Konsistenz und circa das doppelte Volumen erreicht hat.
- Nun mische die Beeren oder das Obst deiner Wahl unter und fülle die Creme in ein Dessertglas
- Schließlich nur noch mit den Toppings deiner Wahl verfeinern, Fertig!
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Portion)
- 322 Kcal
- 44 g Eiweiß
- 20 g Kohlenhydrate
- 7 g Fett
Myprotein Autor und Experte