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REZEPTE

Gefüllte Paprika

09.12.2015 Von Myprotein
Du nutzt Paprika nur, um sie klein zu schneiden und als Pfannengemüse anzubraten? Klar, kann man machen. Man kann aber aus einer stinknormalen Paprika auch viel mehr zaubern. Wie? Das glaubst du nicht?Dann ist das heutige Rezept genau richtig für dich!Vorbereitung: 10 MinutenKoch-/Backzeit: 25 MinutenFertig in: 35 Minuten

Gefüllte Paprika

Die Zutaten (1 Portion)

- 1 Paprika- 100g Rinderhackfleisch- 80g Zucchini- 50g Mais- ½ rote Zwiebel- 50g körniger Frischkäse- Knoblauch- Gewürze

Die Zubereitung

  1. Zwiebel, Zucchini und Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne leicht anschwitzen,
  2. Anschließend das Hack dazu und kurz anbraten.
  3. Mais mit in die Pfanne geben und alles vermischen.
  4. Würzt es nach Lust und Laune.
  5. Paprika halbieren und mit der Masse befüllen.
  6. Körniger Frischkäse als Topping.
  7. Bei 180 Grad ca 25 Minuzen in den Ofen
  8. Wir wünschen guten Appetit.

Die Nährwerte

- 388 kcal- 33 g Protein- 28 g Kohlenhydrate- 16 g FettAnmerkungen- Als Beilage wären noch Kartoffeln optimal
Über den KochStefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
Founded in 2004, Myprotein has a long history of fuelling people’s fitness journeys. As the UK and Europe's number one sports nutrition brand*, our mission is to provide you with reliable, evidence-based information, and our blog features articles from a trusted network of experts across fitness, nutrition and wellness. * According to: Euromonitor International Limited; Consumer Health 2025 edition, retail value sales (RSP), all retail channels, 2024 data.

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