Rezepte

Gesunde Snacks | VEGANE Gewürz-Cracker

Du magst gesunde Snacks genauso wie wir? Super! Wir haben hier das einfache Rezept für vegane Gewürz-Cracker! Total easy gemacht und richtig gesund!

Vorbereitung:  5 Minuten

Koch- Backzeit: 12-15 Minuten

Fertig in: 17-20 Minuten

Die Zutaten

 

✓ 200g Bio Teffmehl

✓ 100 ml warmes Wasser

✓ 5 EL Sonnenblumenöl

✓ 1 TL Gewürze nach Wahl

✓ 3 EL Samen nach Wahl (z.B. Sesam)

✓1/2 TL Salz

 

Die Zubereitung

 

  1. Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Mehl mit Sesam oder den anderen Samen, Salz und Pfeffer mischen. Langsam das Öl und das Wasser hinzugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
  2. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig etwa 1/2 cm darauf verstreichen. Ca. 12 bis 15 Minuten backen. Anschließend etwas abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
  3. Wir wünschen guten Appetit!

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Veronika Eibeler

Veronika Eibeler

Autor und Experte


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