Servings: 4 Portionen
Köstlich-cremige Tomaten-Lachs Pasta
Ingredients
- 400g Lachsfilet
- 2TL Paprikapulver
- 1TL Knoblauchgranulat
- 2TL italienische Kräuter
- 1TL Knoblauchpaste
- 220g Makkaroni
- 250ml helle Sahne
- 1EL Tomatenpüree
- 20g Parmesan
Instructions
Zuerst kochst du die Nudeln gem. Zubereitungshinweis.
Während die Nudeln kochen, bereitest du den Lachs zu, indem du ihn in kleine Stücke schneidest, mit kalorienarmem Kochspray besprühen und mit Paprika, Knoblauch, italienischen Kräutern und Salz bestreuen.
Brate den Lachs in der Pfanne, bis er gar ist.
Sobald der Lachs gar ist, nimmst du ihn aus der Pfanne. Knoblauch, Tomatenpüree, italienische Kräuter und Paprika in die Pfanne geben.
Wenn sich diese Zutaten verbunden haben, die Sahne unterrühren und etwas Nudelwasser hinzufügen.
Dann etwas Parmesan und die Nudeln hinzufügen. Umrühren, bis die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Den Lachs zu den Nudeln geben, anrichten und genießen.
| calories 499 kcal |
| totalFat 21g |
| totalCarbohydrates 45g |
| protein 27g |
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