
Servings:  2 Portionen
Schoko Espresso Mousse | Dessert Rezept
https://www.youtube.com/watch?v=z5UThQDigz0
Ingredients
- 5g Gelatine
- 5TL Wasser
- 100ml Espresso
- 30g Vegane Schokolade
- 1/2TL Vanillezucker
- 1TL FlavPowder
- 1/2Messlöffel Impact Whey Isolat
- 1/4TL Sucralose
- 100ml Schlagsahne
Instructions
Die Gelatine mit Wasser mischen und 5 Minuten quellen lassen.
Nun die vegane Schokolade in Espresso schmelzen, Impact Whey Isolat, Vanillezucker und Flavpowder dazu geben und gut mischen.
Die Schlagsahne mit Sucralose aufschlagen und anschließend die Espresso-Schokolade-Mischung und Gelatine dazugeben und gut umrühren.
In Glasförmchen gießen und im Kühlschrank 3-4 Stunden stehen lassen.
Zum Schluss mit geriebener Schokolade und ein paar Salzflocken bestreuen und genießen.
calories 313 kcal |
totalFat 22g |
totalCarbohydrates 10g |
protein 13g |

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