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REZEPTE

Schoko Protein Muffins

Leicht und unglaublich fluffig – das sind die Schoko Protein Muffins, die wir heute für dich im Petto haben. Diese kleinen Küchlein sind ein idealer Snack für Zwischendurch und kommen ohne Tonnen von künstlich hinzugesetztem Zucker aus. 5 Minuten Vorbereitung, 8 Minuten Backzeit – und fertig ist der Gaumenschmauß!
  • Vorbereitung: 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 8 Minuten
  • Fertig in: 13-15 Minuten

Schoko Protein Muffins

Die Zutaten

- 3 Scoops Myprotein Protein Muffin Mix- 25g Kokosöl (Coconpure), geschmolzen- 30g Kakaopulver- 50g Natur-Joghurt (1,5%) oder Quark- 15g Honig- 1 Ei- 1 Teelöffel Backpulver- 7 Tropfen FlavDrops in „Schokolade“- 30g Schoko-Nibbs oder Flockenhttp://tesseract.gslb.thehut.local/myprotein-de/app/uploads/sites/443/2015/07/Schoko-Protein-Muffins.jpg

Die Zubereitung

  1. Zuerst wird der Ofen auf 175 °C vorgeheizt. Gib 3 Scoops vom Protein Muffin Mix in eine große Schüssel und füge noch das Kakaopulver hinzu.
  2. Schlag nun ein Ei in den ganzen Mix, ergänze mit 15g Honig und gib anschließend den Joghurt/Quark hinzu.
  3. Gib das Kokosöl in die Mikrowelle zum Einschmelzen und gib das Öl zum Teig hinzu. Jetzt ist der richtige Moment um die Schoko-Nibbs & Flakes in den Teig zu rühren.
  4. Gib in jedes Muffin-Förmchen den Teig hinein und schiebe die Muffins für 8 Minuten in den Ofen.
  5. Lasse die Muffins im Anschluss noch ein wenig abkühlen, ehe du dich über sie hermachst.
  6. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (ganzes Blech mit 30g Nibbs)

- 985 kcal- 58 g Protein- 59,8 g Kohlenhydrate- 57,4 g FettSchoko Protein Muffins
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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