Unter Flapjack versteht man die klassischen, nahrhaften Riegel aus Hafer, die deinen Körper nicht nur mit frischer Energie, sondern auch der entsprechenden Prise an Protein versorgen. Mit unserem hausgemachten Haferriegel hast du stets den richtigen Snack an deiner Seite: Egal ob als Zwischenmahlzeit oder vor und nach dem Training
Vorbereitung: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Fertig in: 20 Minuten
Die Zutaten (für 8 Stück)
- 200g Magerquark
- 40 Zartbitterschokolade 85%
- 20g Impact Whey Protein in „Schokolade“
- 20g Amaranth gepufft
- 20g Dinkel gepufft
- 20g Instant Hafer
- 6g Bio Kakaopulver
- 2 Eiklar
- FlavDrops in „Vanille“
Die Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Schokolade miteinander vermischen.
- Masse mit den FlavDrops süßen.
- In eine Backform oder Auflaufform füllen und bei 180 Grad ca. 15 Minuten im Ofen backen.
- Schokolade im Wasserbad oder Mikrowelle schmelzen und anschließend darüber verteilen.
- Gut abkühlen lassen und in die gewünschte Größe schneiden.
- Wir wünschen guten Appetit.
Die Nährwerte (pro Stück)
- 88,6 kcal
- 7,7 g Protein
- 6,3 g Kohlenhydrate
- 3,3 g Fett
Über den Koch
Stefan betreibt die Seite Food-Fitness-Health, auf der er nicht nur leckere und raffinierte Rezepte rund um eine gesunde und fitness-orientierte Ernährung erstellt, sondern auch nützliche Tipps rund um Training, Ernährung und Fitness-Lifestyle.
