Name: Veganer Apfel Crumble | Dessert Rezept - MYPROTEIN™
Ingredients: 8 Äpfel; Saft einer Zitrone; 150 g Mandeln; 150 g feine Haferflocken; 100 g Kokosblütenzucker; 1 Prise Zimt; 150 g vegane Butter; nach Belieben Puderzucker

Nadja Kowalski

Autor und Experte2 Jahre Ago

Dessert oder Frühstücks-Rezept? Wir können uns (noch) nicht ganz entscheiden.

Was wir jedoch auf jeden Fall wissen, ist, dass dich dieses vegane Apfel Crumble vom ersten Bissen an verzaubern wird. Und was gibt es daran auch nicht zu lieben?

Und obendrein ist es auch noch super einfach und schnell zu machen, daher können wir es dir auch gar nicht verübeln, wenn du es dir zum Frühstück UND als Dessert nach einer herzhaften Mahlzeit gönnst.

Lass‘ es dir schmecken!

Hier geht es zu den Nährwerten.

Veganer Apfel Crumble | Dessert Rezept

https://www.youtube.com/watch?v=Zn4oSLxmpyg

Zutaten

8 Äpfel (geschält und in Spalten geschnitten)
Saft einer Zitrone
150 g Mandeln (gemahlen)
150 g feine Haferflocken
100 g Kokosblütenzucker
1 Prise Zimt
150 g vegane Butter
nach Belieben Puderzucker (fürs Topping)

Anweisungen

1.

Heize den Backofen auf 180°C vor

2.

Fette eine Backform ein und verteile die Äpfel darin. Beträufle sie mit dem Zitronensaft.

3.

In einer Schüssel vermengst du die Zutaten für das Apfel Crumble.

4.

Verteile ihn auf den Äpfeln und backe alles für ca. 30 Minuten.

Nährwertangaben

Kalorien	606
Fett gesamt	34g
Kohlenhydrate insgesamt	57g
Eiweiß	10g

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Nadja Kowalski

Autor und Experte

Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!