Weihnachts-Schokoladen Protein-Bällchen
Servings: 12 Bällchen
Weihnachts-Schokoladen Protein Bälle
Vorbereitung: 10-20 Minuten Backzeit: 30 Minuten Gesamt: 40-50 Minuten
Ingredients
- 160 g natürliche Mandelbutter
- 25 g Impact Whey Protein
- 3 TL Honig
- 100 g Instant Oats
- 80 g dunkle Proteinschokolade
- Nach Belieben: zerkleinerte Mandeln
Instructions
Gib die Mandelbutter, das Proteinpulver, den Honig und den Instant Oats in eine Schüssel und mische alles gut durch, bis du eine homogene Masse hast.
Forme mit deinen Händen kleine, Ping-Pong-Ball große Bällchen mit deinen Händen aus dem Mix. Platziere diese auf einen Teller oder ein Blech und stelle es anschließend für 15 Minuten in den Kühlschrank.
Schmelze nun die dunkle Schokolade in der Mikrowelle ein, indem du sie für 30 Sekunden erhitzt. Nimm die Schüssel heraus, rühre alles gut durch und widerhole den Vorgang, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Dippe die Protein-Bällchen Stück für Stück in die geschmolzene Schokolade und rolle sie darin herum, bis sie vollständig von ihr bedeckt sind.
Lege die Protein-Bällchen auf einen Teller oder ein Blech, welches mit Backpapier versehen ist und verteile die zerstoßenen Mandeln drüber.
Stelle den Teller bzw. das Blech für 20 weitere Minuten in den Kühlschrank und serviere dann die Weihnachts-Schokoladen Protein-Bällchen.
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Bereits in jungen Jahren nahm Evangeline im Wettkampfsport teil. Als qualifizierter RYA Beiboot Instructor versteht sie die Wichtigkeit einer vernünftigen Ernährung, um genug Energie im Extrem- und Ausdauersport zu haben, insbesondere aufgrund ihrer Erfahrung in britischen Olympioniken-Team und als Kapitän und Coach ihres Universitätsteams.
In ihrer Freizeit liebt es Evangeline laufen zu gehen - insbesondere Marathon. An Wochenenden praktiziert sie oft Wassersportarten oder genießt das Wandern. Ihre Lieblingsabende verbringt sich mit HIIT Einheiten oder Kniebeugen im Gym, bevor sie gut gewürzte Gerichte mit einer Menge Gemüse isst - yum!
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