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Bananen Frühstücksriegel mit nur 6 Zutaten
Wir verstehen nur zu gut, dass es am Morgen manchmal schnell gehen muss…
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Bananen Frühstücksriegel mit nur 6 Zutaten
https://www.youtube.com/watch?v=n2rqW5DRWxY&feature=youtu.be
Die Zutaten
- 6 reife Bananen, mit einer Gabel zerdrückt
- 1 EL Zitronenabrieb
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
400g Haferflocken, zart - 2 EL Zitronensaft
Die Zubereitung
- Heize zuerst den Backofen auf 200 °C vor.
- Zerquetsche die Bananen in einer großen Schüssel mit Hilfe einer Gabel.
- Gib die restlichen Zutaten hinzu und vermenge alles gut miteinander. Fülle die Masse in eine 20x20 cm Backform (wenn der Boden der Form zum Herausnehmen ist, reicht das Einfetten der Form - falls nicht empfehle ich, die Form mit Backpapier auszulegen).
- Drücke die Masse mit einem Löffel fest und backe die Riegel bei 190 °C für zirka 20-25 Minuten.
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Nadja Kowalski Autor und Experte