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REZEPTE

Bananen Frühstücksriegel mit nur 6 Zutaten

Wir verstehen nur zu gut, dass es am Morgen manchmal schnell gehen muss…

Und genau deswegen haben wir für dich dieses leckere und vor allem auch gesunde Rezept für Bananen Frühstücksriegel parat. Wenn du keine Zeit für ein ausfallendes und üppiges Frühstück hast, aber dennoch dafür sorgen möchtest, dass du den ganzen Vormittag über satt und mit Energie versorgt bist, dann wirst du diese Riegel – auf Basis von Bananen und Haferflocken - garantiert zu schätzen wissen.

Klicke hier, um die Nährwerte zu sehen.

Bananen Frühstücksriegel mit nur 6 Zutaten

https://www.youtube.com/watch?v=n2rqW5DRWxY&feature=youtu.be

Ergibt: 6 Riegel

Die Zutaten

  • 6 reife Bananen, mit einer Gabel zerdrückt
  • 1 EL Zitronenabrieb
  • 2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 400g Haferflocken, zart
  • 2 EL Zitronensaft

 

Die Zubereitung

  1. Heize zuerst den Backofen auf 200 °C vor.
  2. Zerquetsche die Bananen in einer großen Schüssel mit Hilfe einer Gabel.
  3. Gib die restlichen Zutaten hinzu und vermenge alles gut miteinander. Fülle die Masse in eine 20x20 cm Backform (wenn der Boden der Form zum Herausnehmen ist, reicht das Einfetten der Form - falls nicht empfehle ich, die Form mit Backpapier auszulegen).
  4. Drücke die Masse mit einem Löffel fest und backe die Riegel bei 190 °C für zirka 20-25 Minuten.
Bananen Frühstücksriegel mit nur 6 Zutaten

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Nadja Kowalski
Nadja Kowalski Autor und Experte
Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!

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