Bruschetta Protein Bohnen Dip
Servings: 6 Portionen
Bruschetta Protein Bohnen Dip
Ingredients
- 600 g Weiße Bohnen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Rapsöl
- 2 EL Limettensaft
- 1 TL Korianderpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Salz & Pfeffer
- 1 EL geräuchertes Paprikapulver
- 3 TL Zuckerfreier Sirup
- 3 EL getrocknete Kräuter
- 3 Fleischtomaten
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/2 grüne Paprika
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL heller Balsamico-Essig
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 Bund Petersilie
Passend dazu: Bruschetta, Cracker oder Chips deiner Wahl
Instructions
Gib alle Zutaten für den Dip (600g weiße Bohnen, 3 Knoblauchzehen, 2 EL Rapsöl, 2 EL Limettensaft, 1 TL Korianderpulver, 1 TL Zwiebelpulver, 1 TL geräuchertes Paprikapulver, 1 TL zuckerfreier Himbeer-Sirup, 2 EL getrocknete Kräuter) in eine Küchenmaschine und hacke alles zu einer feinen Masse. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
Hacke alle Zutaten für die Tomaten-Mischung (d.h. 3 Fleischtomaten, 1/2 rote Zwiebel, 1/2 grüne Paprika, 1 EL Zitronensaft, 2 TL heller Balsamico, 2 TL zuckerfreier Himbeer-Sirup), 1 TL Knoblauchpulver, 2 TL getrocknete Kräuter und 1 Bund Petersilie) fein und gib den Balsamico Essig, Zitronensaft, No-Sugar Sirup und die Kräuter hinzu. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
Gib zum Schluss beides in ein Glas!
| calories | 105 |
| totalFat | 3 |
| totalCarbohydrates | 11 |
| protein | 5 |
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