Servings: 6 Cups
Kalorienarme Himbeer Cheesecake Cups
Ingredients
- 1/2Tasse fettfreier Frischkäse
- 1/3Tasse fettfreier griechischer Joghurt
- 1 Vollei
- 1/2TL Vanille-Extrakt
- 1 Zitrone
- 2-3EL Ahornsirup
- 1/8TL Salz
- 35-50g Proteinpulver
- 3/4Tasse gefrorene Himbeeren
- 1/2Tasse Honig
- 1Spritzer Zitrone
- 1/4Tasse Müsli
Instructions
Alle Zutaten für den Käsekuchen in eine Schüssel geben und vermischen, bis sie sich verbinden.
Dann ein Muffinblech mit Muffinförmchen auslegen und diese mit der Masse füllen.
In den vorgeheizten Backofen (190 °C) für 22-24 Minuten schieben.
In der Zwischenzeit die gefrorenen Beeren mit dem Honig und der Zitrone in einer Pfanne zu einer Paste verrühren.
Wenn die Käsekuchen-Masse aus dem Ofen genommen wurde, abkühlen lassen und dann den Belag auftragen.
Mit gemahlenen Müsli (oder einer anderen Cerealien-Variante) bestreuen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
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