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REZEPTE

Low Carb Brownies

Brownies sind im Normalfall echte ungesunde Kalorienbomben, dennoch kann man kaum die Finger von ihnen lassen. In unserem Rezept werden einfach die Kohlenhydrate, also Zucker und Mehl, eliminiert was man ihnen aber keinesfalls anmerkt. Die Finger kann man immer noch nicht von ihnen lassen. Also an alle Schleckermäuler: In die Küche, ran an die Schüsseln und Brownies backen.

Vorbereitung: 5 MinutenKoch-/Backzeit: 10-15 MinutenFertig in: 15-20 Minuten

Low Carb Brownies

Zutaten

  • - 4 Eier
  • - 150 g fettarme Butter
  • - 20 g Impact Whey Protein (Schokolade)
  • - 90 g Zartbitterschokolade min. 81%
  • - 50 g Kakao
  • - 165 g gemahlene Mandeln
  • - 2 TL Backpulver
  • - Süßungsmittel (Stevia, Streusüße, FlavDrops)

Zubereitung

  1. Die Butter und die Schokolade in eine Schüssel geben und für eine Minuten in die Mikrowelle stellen damit beides schmilzt.
  2. Die restlichen Zutaten zusammen mischen und die Butter-Schokoladenmasse untermischen.
  3. Die Masse in eine Brownieform (oder eine andere Auflaufform) geben und bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen. Am besten mit einem spitzen Gegenstand eine Probe machen.

Nährwerte pro 100g

  • - 445,87 kcal
  • - 16,21 g Protein
  • - 10,24 g Kohlenhydrate
  • - 38,57 g Fett

Anmerkungen

  • - Wer den Proteinanteil erhöhen möchte, kann einfach mehr Impact Whey Protein dazugeben.

Über den Koch

Dieses Rezept ist eine Kreation von Marie Ruck. Weitere interessante Rezepte und Bilder von Gerichten findet ihr auf Maries persönlichem Instagramprofil, nämlich hier.10354461_247748312093722_257014627_n
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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