Servings: 2 Portionen
Pistazien Protein Cheesecake
Ingredients
- 180g griechischer Joghurt
- 150g Frischkäse
- 1Messlöffel Impact Whey Protein
- 4 karamellisierte Kekse
- 12g Butter
- 8g Pistazien
Instructions
Mische zuerst den Joghurt, den Frischkäse und das Proteinpulver, bis du eine klumpenfreie Creme herausbekommst.
Zerkleinere als nächstes die Kekse und mische die Krümel mit der geschmolzenen Butter.
Füge im nächsten Schritt den Keks-Mix in zwei Gläser (jeweils die Hälfte) und drücke das Ganze mit der Rückseite eines Löffels platt.
Gieße nun den Protein-Creme-Mix auf die Keks-Basis und verteile alles sorgfältig mit dem Löffel (alles glatt verstreichen). Toppe das Ganze mit ein paar zerstoßenen Pistazien.
Stelle die Gläser über Nacht in den Kühlschrank.
| calories 240 kcal |
| totalFat 8g |
| totalCarbohydrates 15g |
| protein 28g |
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