Von Jamie Haleva
Proteinreiche Schoko-Erdbeer-Frühstücksbrownies
Ingredients
- 1/4 Tasse Haferflocken
- 1 Messlöffel Sojaprotein-Isolat
- 3 EL Kakaopulver
- 1 EL Süßstoff
- 5-6 Tropfen FlavDrops
- 1/2 Tassse Griechischer Joghurt
- 1 Chia-Ei oder Vollei
- 1-2 EL Milch
- 1/4 TL Backpulver
- 1/2 Tasse Erdbeeren
- Optional: Schokoladenstückchen
Instructions
Gib zunächst alle Zutaten in eine Schüssel oder einen Mixer (mit Ausnahme von der Schokolade, den Erdbeeren und der Milch). Mische alles sorgfältig miteinander. Wenn der Mix zu zäh ist, kannst du langsam ein wenig Milch hinzugeben.
Gieße den Teig in deine Brownie-Form. Gib die Schokoladenstückchen (oder -streusel), zusammen mit den Erdbeeren, oben drauf.
Backe das Ganze für 15-20 Minuten bei 180 °C im vorgeheizten Backofen und lass die Brownies hinterher ein wenig abkühlen.
| calories | 0 |
| totalFat | 0 |
| totalCarbohydrates | 0 |
| protein | 0 |
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