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REZEPTE

Proteinreicher Zitronenkuchen

Der proteinreiche Zitronenkuchen ist eine gesunde und saftige Alternative zu dem üblichen Kuchen aus dem Supermarkt (oder von Mama). Er enthält eine satte Portion an Protein und daher kannst du ihn dir sowohl vor, als auch nach dem Workout schmecken lassen!Er ist Low Fat und extra saftig, mh…!Vorbereitung: 20 MinutenKoch-/Backzeit: 45 MinutenFertig in: 65 Minuten

Proteinreicher Zitronenkuchen

Die Zutaten

Für die Basis

- 4 Eier- 100 g Joghurt light- Saft von drei Zitronen- einige Tropfen FlavDrops in “Vanille”- 250 g Mehl- 50 g Impact Whey Protein in “Zitrone–Käsekuche”- 1 ½ TL Backpulver- 1 EL Öl nach Wahl- Prise Salz

Für das Topping

- Zitronensäure- 30 g Impact Whey Protein in “Zitrone–Käsekuchen”- 200 g Frischkäse light (Exquisa 0m2%)

Die Zubereitung

  1. Zuerst rührst du die ersten vier Zutaten schaumig
  2. Dann vermischst du das Mehl mit dem Whey und dem Backpulver und hebst dieses unter die Eimasse
  3. Als nächstes kommt das Öl und das Salz dazu.
  4. Schließlich sollte ein Rührteig enstehen, diesen in eine Backform füllen
  5. Bei 175 Grad Ober/ - Unterhitze ca. 45 Minuten backen lassen.
  6. Anschließend das Topping zubereiten und auf den ausgekühlten Kuchen streichen
  7. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (ganzer Kuchen)

- 1.845 kcal- 140 g Protein- 212 g Kohlenhydrate- 52 g FettProteinreicher Zitronenkuchen
FlavDrops™
10,99 €
Myprotein
Myprotein Autor und Experte
2004 um einen Küchentisch herum gegründet, bestand die Vision von Myprotein stets darin die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir unsere Bewegung anfeuern. 2011 wurde Myprotein Teil der THG-Familie, so dass wir bis 2016 den Titel der weltweit führenden Online-Marke für Sporternährung beanspruchen konnten. In den letzten 20 Jahren haben wir wegweisende Supplemente, wie z.B. das Clear Whey oder das Dry Scoop Pre-Workout entwickelt, sowie neue Marken an den Start gebracht, die um deine Bedürfnisse herum aufgebaut sind – darunter MP, Myvitamins, Myvegan und MyPRO. Wir existieren, um Grenzen zu sprengen und dienen dir als Wegweiser in der Fitness-Industrie, damit du mit Informationen versorgt wirst, denen du vertrauen kannst. Unser Blog bietet dir Artikel von vertrauenswürdigen Personal-Trainern, Ernährungsberatern und Diät-Assistenten, die innerhalb der Branche bereits reichlich Erfahrung gesammelt haben. Und selbstverständlich haben wir auch ein offenes Ohr für all die Themen, die dich interessieren, so dass wir deine Fragen mit Hilfe unseres Pools an Experten vertrauenswürdig beantworten können.

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