REZEPTE
Selbstgemachtes Müsli mit Nüssen und Trockenobst
Habt ihr euch schon mal ein selbstgemachtes Müsli mit Nüssen und Trockenobst auf den Tisch gezaubert?
Das ist nämlich super einfach und ihr könnt es ganz unterschiedlich pimpen .. je nachdem was ihr noch dazu möchtet. Einfach das Grundrezept machen und mit euren Lieblingen verfeinern.
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Selbstgemachtes Müsli mit Nüssen und Trockenobst
Die Zutaten
- 300g Haferflocken
- 1 große Prise Zimt
50g Walnüsse, gehackt 100ml Kokosöl, geschmolzen 125ml Ahorn Sirup oder Manuka-Honig - 50g Trockenobst eurer Wahl (hier Apfel)
Die Zubereitung
- Zuerst den Ofen auf 180°C Ober- / Unterhitze Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Dann die Haferflocken zusammen mit dem Zimt, dem Trockenobst und den Nüssen vermengen.
- Dazu gebt ihr dann den Ahorn Sirup / Honig und das geschmolzene Kokosöl und vermengt alles gut. Braucht ein Weilchen, am Anfang wirkt es sehr trocken.
- Das Granola dann auf das Backblech geben und verteilen.
- Für 10 Minuten im Ofen backen lassen, dann kurz rausholen, alles wenden und nochmal 10 Minuten backen lassen. Es soll eine leichte Bräune bekommen.
- Danach abkühlen lassen und am besten in ein Schraubglas füllen. Hält sich ca. 2 Wochen.
| calories | 385 |
| totalFat | 16 |
| totalCarbohydrates | 45 |
| protein | 8 |
Ann-Kathrin Graser Autor und Experte
