Süßkartoffel-Chips mit gebratenem Hähnchen
Die Zutaten
Die Zubereitung
- Zuerst beginnst du damit, die Süßkartoffel ins mundgerechte Wedges zu schneiden.
- Lege die Wedges als nächstes in eine eingefettete Backform (nutze z.B. ein 1 kcal Backspray oder Kokosöl) und bestreu die Süßkartoffelspalten mit Cayenne Pfeffer.
- Gib sie nun für 25-30 Minuten bei 180 ° in den Ofen.
- Als nächstes schneidest du das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke.
- Wälze die Fleischstückchen anschließen im Ei (welches du vorher durchgerührt hast), bis sie vollständig davon bedeckt sind.
- Kombiniere nun die gehackten Nüsse mit dem Instant-Hafer und roll die Fleischstückchen darin.
- Gib das Fleisch ebenfalls auf das Backblech und würze es mit Salz und Pfeffer. (Das Fleisch sollte 20-25 Minuten bei 180 °C backen)
- Serviere beides mit einem Dip deiner Wahl in einer Schüssel oder auf einem Teller.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte
Myprotein Autor und Experte
