Vielleicht gehörst du zu jenen Menschen, die gerne hin und wieder einen leckeren Wraps verspeisen – damit stehst du nicht alleine dar.
Doch was diese Wraps so besonders macht, ist die leckere, selbstgemachte Sauce, welche für ein absolut neues Geschmackserlebnis sorgen wird, das du dir nicht entgehen lassen solltest.
Genieße die Wraps mit Caesar Salat daheim oder als Meal Prep für unterwegs, denn seien wir mal ehrlich: Wraps sind wie dafür gemacht, um gegessen zu werden, wenn es schnell und unkompliziert gehen muss!
Wraps mit Caesar Salat
Ingredients
- 200g Hähnchenfilet
- 1TL geräucherter Paprika
- 1TL Knoblauchpulver
- 1/2TL Worcestersauce
- 1EL Olivenöl
- 100g Salatblätter
- 2 gekochte Ei
- 4 Wraps
- 5EL Olivenöl
- 3EL Weißweinessig
- 1EL Zitronensaft
- 1TL Dijon Senf
- 2Zehen Knoblauch, gepresst
- 1TL Worcestersauce
- 1EL griechischer Joghurt
- 3EL Parmesan
- 1TL zuckerfreier Sirup
- Zum Abschmecken: Salz, Pfeffer
Instructions
Die Hühnerbrüste in ca. 1,5cm große Würfel schneiden. Mit Paprika, Knoblauchpulver, Worcestersauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten ca. 2 Minuten braten.
Für Sauce alle Zutaten in einer Schüssel zusammenmischen.
Salatblätter waschen, abtropfen, in eine Schüssel mit Hähnchenfilet geben und mit 2-3 EL Sauce mischen.
Die Salatmischung auf 4 Wraps verteilen, 2 Viertel von ei dazugeben, mit Sauce beträufeln und mit 1 TL Parmesan bestreuen.
Die Grill Pfanne gut aufheizen und jeden Wrap ca. 1 Minute von beiden Seiten grillen.
| calories 478 kcal |
| totalFat 27g |
| totalCarbohydrates 26g |
| protein 24g |
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