
Servings:  10-12 Kekse
Erdnussbutter Kekse mit nur 5 Zutaten
Ingredients
- 200g naturbelassene Erdnusbutter
- 100ml zuckerfreier Sirup,
- 1/2TL Backpulver
- EinePrise Salz
- 50g Kakao Nibs
Instructions
Heize den Ofen bei 190°C oder 170°C Unter-Oberhitze vor.
Gib alle Zutaten, bis auf die Kakao Nibs, in eine große Rührschüssel, verrühre alles, bei mittlerer Stufe, mit einem elektrischen Handrührer, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Füge jetzt die Kakao Nibs hinzu.
Leg ein Backblech mit Backpapier aus. Gib jeweils etwa einen Esslöffel des Teigs auf das Backblech, lass dabei ungefähr 5 cm Platz zwischen den Teighügel und presse sie mit einer Gabel leicht nach unten. Backe die Kekse dann für 10min, die Kekse sollten Außen leicht gebräunt sein.
Lass die Kekse nach dem Backen abkühlen und lager sie in einer Dose im Kühlschrank.
calories 114 kcal |
totalFat 9g |
totalCarbohydrates 3g |
protein 5g |
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