REZEPTE
Walnuss Kichererbsen Kugeln | Veganes Snack Rezept
Servings: 15 Bällchen
Walnuss Kichererbsen Kugeln
Ingredients
- 250 g Kichererbsen
- 60 g Erdnussbutter
- 35 g Walnüsse
- 2,5 EL Ahornsirup
- 1 Prise Meersalz
- 35 g vegane Schokolade
- 100 g vegane Schokolade
- 1 EL Kokosöl
Instructions
Gib alle Zutaten für die Bällchen in eine Küchenmaschine und püriere alles zu
einer formbaren Masse.Nimm nun die Masse heraus und heb die gehackte Schokolade unter.
Lege die Bällchen für 20 Minuten in den Tiefkühltruhe.
Schmelze für die Glasur die Schokolade und das Kokosöl und vermenge beides miteinander.
Tauche die Bällchen ein und lass sie im Kühlschrank aushärten.
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Nadja Kowalski Autor und Experte