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REZEPTE

Walnuss Kichererbsen Kugeln | Veganes Snack Rezept

Servings: 15 Bällchen

Walnuss Kichererbsen Kugeln

Ingredients

 

Instructions

  1. Gib alle Zutaten für die Bällchen in eine Küchenmaschine und püriere alles zu
    einer formbaren Masse.

  2. Nimm nun die Masse heraus und heb die gehackte Schokolade unter.

  3. Lege die Bällchen für 20 Minuten in den Tiefkühltruhe.

  4. Schmelze für die Glasur die Schokolade und das Kokosöl und vermenge beides miteinander.

  5. Tauche die Bällchen ein und lass sie im Kühlschrank aushärten.

Walnuss Kichererbsen Kugeln | Veganes Snack Rezept

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Nadja Kowalski
Nadja Kowalski Autor und Experte
Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!

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