Myprotein
Autor und Experte8 Jahre Ago
Du stehst auf Bananen und Muffins? Dir ist Erdnussbutter nicht fremd? Wir kombinieren das Ganze mit einer Ladung Protein – fertig ist ein leckeres Dessert für daheim und unterwegs!
Vorbereitung: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15-17 Minuten
Fertig in: 25-27 Minuten
Erdnussbutter und Bananen Protein Muffins
Die Zutaten (4 Muffins)
- 3 Scoops Protein Muffin Mix
- 1 Teelöffel Erdnussbutter in „Crunchy“
- 2 Teelöffel Kokosöl
- 1 Scoop Impact Whey Protein in „Banane“
- 2 Scoops Instant Hafer
- 100ml Milch (oder Mandelmilch)
- 1 Banane, reif & zermatscht
- 2 Teelöffel Vanille Extrakt oder FlavDrops in “Vanille”
Die Zubereitung
- Heize den Ofen auf 190 °C vor.
- Nutze die Zubereitungshinweise auf der Verpackung des Protein Muffin Mix und mische das Ganze mit den anderen Zutaten.
- Gib den Teig in die Muffinförmchen und backe sie bei 190 °C für 15-17 Minuten. Nutze einen Zahnstocher, um herauszufinden, wann die Muffins in der Mitte durch sind.
- Nutze Quark, griechischen Joghurt und Impact Whey Protein oder Beeren als Topping.
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Muffin)
- 328 kcal
- 17,5 g Protein
- 35 g Kohlenhydrate
- 11 g Fett
Myprotein
Autor und Experte