Die Vorteile von Protein Shakes | Mythen & Fakten
Wenn du deine Fitness verbessern oder die Proteinzufuhr bequem erhöhen möchtest, dann hast du dich wahrscheinlich bereits mit Protein Shakes beschäftigt.
Und wenn du auf der Suche nach Informationen bist, die etwas fundierter sind, als das „Bro-Wissen“, welches du nur allzu häufig von deinen Fitnesskumpels erhältst, dann bist du bei uns an der richtigen Adresse.
- Was sind Protein Shakes?
- Welche Vorteile bieten Protein Shakes?
- Protein-Arten
- Proteinmischungen
- Weight Gainer
- Veganes Protein
- Casein
- Kollagen
- Take Home Message
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Was sind Protein Shakes?
Proteinpulver kann auch auf verschiedene andere Weise verwendet werden, wie z.B. zum Backen oder als Zugabe zu Porridge oder Cerealien.
Einige gängige Formen von Proteinpulver sind z.B. Whey, Casein (werden beide aus Kuhmilch isoliert), Soja- und Erbsenprotein.
Diese Protein Shakes sind Nahrungsergänzungsmittel, was so viel bedeutet, als dass man damit die tägliche Proteinzufuhr erhöhen kann.
Welche Vorteile bieten Protein Shakes?
Die Vorteile von Proteinpulver konzentrieren sich jedoch hauptsächlich auf funktionelle Fähigkeiten, wie den Aufbau von Magermasse, die Verbesserung der Muskele-Regeneration und die Optimierung der Sättigung.
1. Protein Shakes können bei Muskelaufbau helfen
Der Hauptvorteil von Protein Shakes ist der Baustoff, den sie liefern, um den Aufbau von Muskelgewebe nach dem Krafttraining (Anabolismus) zu unterstützen.
Unsere Muskeln werden langsam abgebaut, wenn wir sie durch das Training an ihre Grenzen bringen. Und wenn wir sie anschließend mit Protein "füttern", hilft ihnen das, sich wiederaufzubauen und stärker zu werden.
Die Forschung zeigt, dass Protein-Supplemente - zusammen mit einer Krafttrainingsroutine - Muskelgewebe aufbauen und konservieren, sowie die Kraft steigern.
2. Protein kann dir beim Abnehmen helfen
Während ein Kaloriendefizit der wichtigste Teil beim Abnehmen ist (man verbrennt mehr Kalorien, als man isst), kann eine proteinreichere Ernährung dazu beitragen, die Muskelmasse zu erhalten und den Fettabbau zu fördern.
Darüber hinaus verlangsamt Protein den Verdauungsprozess, wodurch du länger nach dem Essen das Gefühl hast, satt zu sein. Dies kann das Risiko für eine zu hohe Kalorienaufnahme verringern und bei der Gewichtsabnahme helfen.
3. Die Einnahme von Protein vor dem Schlafengehen, kann die Erholung beschleunigen
Protein hilft, die Muskeln nach dem Training durch die Muskelproteinsynthese wieder aufzubauen, so dass sie für das nächste Training bereit sind – die Zufuhr von Protein vor dem Schlafengehen kann diesen Prozess verbessern.
4. Protein Shakes beschleunigen den Stoffwechsel
Konsequentes Training und Protein in deiner Ernährung erhöht den Magermassegehalt, wodurch mehr Kalorien benötigt werden, um den Status Quo zu halten - dies steigert also langfristig den Stoffwechsel.
5. Protein Shakes können Muskelmasse erhalten
Forschungsergebnisse zeigen, dass ältere Individuen, die konsequent Protein-Supplemente einnehmen, den Verlust von Muskelgewebe verlangsamen können, wodurch ihre Knochen und ihre allgemeine Gesundheit geschützt werden.
6. Protein Shakes sind praktisch
Proteinpulver ist eine reine Proteinquelle, die zudem (im Gegensatz zu einigen anderen Nahrungsquellen) fett- und kohlenhydratarm ist und die du direkt nach dem Training verzehren kannst. Es war noch nie so einfach, deine Nährstoffaufnahme zu steigern.
Proteinarten
Whey
Whey ist eine Proteinquelle, die aus der Flüssigkeit stammt, die übrig bleibt, wenn Kuhmilch zur Käseherstellung verwendet wird. Sie wird getrocknet und zu einer pulverförmigen Ergänzungsform verarbeitet.
Je nach Verarbeitungs- und Raffinationsgrad gibt es drei verschiedene Arten von Whey-Proteinpulver: Konzentrat, Isolat und hydrolysiertes Whey. Alle Formen von Whey gelten als vollständige Proteinquelle, die alle Aminosäurebausteine enthält, die unser Körper benötigt.
Konzentrat
Dadurch ist es jedoch auch preisgünstiger und enthält immer noch zwischen 30-90% Protein. Es kann immer noch einige Kohlenhydrate, z.B. in Form von Laktose (Milchzucker), enthalten, was für Personen mit Laktoseintoleranz ein Problem darstellen kann.
Die Verdauung von Whey Protein Konzentrat kann länger dauern, als die von Isolaten oder der hydrolysierten Formen, so dass deine Muskeln eine Chance haben, das Protein über die Zeit hinweg aufzunehmen.
Isolat
Das Isolat enthält wenig bis gar keine Laktose, wodurch es leichter verdaulich ist. Für die weitere Verfeinerung dieser Art von Proteinpulver zahlst du jedoch möglicherweise einen höheren Preis.
Hydrolysat
Die Aminosäuren sind immer noch wirksam bei der Muskelreparatur und dem Muskelwachstum, werden aber oft verwendet, um das Potenzial für allergische Reaktionen auf Milch zu begrenzen (wie in Säuglingsanfangsnahrung).
Hydrolysierte Molke enthält mehr als 75% Proteingehalt mit wenig Protein und Fett.
Proteinmischungen
Total Protein Blend
Der Verzehr einer Proteinmischung bietet dir die besten Vorteile von jedem dieser Proteine und liefert gleichzeitig verschiedene Aminosäuren, um den Muskelaufbau zu maximieren. Total Protein Blend enthält beeindruckende 24 g Protein pro Portion.
THE Whey
THE Whey ist die ultimative Kombination aus allen drei Arten von Whey Protein, um alle Vorteile für deine Muskulatur zu nutzen. Die Zugabe von MyZyme hilft dem Körper, das Protein in die kleineren Aminosäurebausteine zu verdauen, um deren Nutzen zu maximieren. Es liefert dir 25g Protein pro Portion und ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.
THE Whey+
BCAAs, Leucin und Glutamin wurden hinzugefügt, um THE Whey+ zu einem All-In-One Produkt zu machen, welches deine anabolen und regenerativen Bedürfnisse befriedigt.
Weight Gainer
Eine Weight Gainer-Mischung ist praktisch, viel einfacher als zusätzliche Mahlzeiten zuzubereiten, und du kannst ein gutes Gefühl bei der Qualität der Kalorien und des Proteins haben, welches du zu dir nimmst.
Veganes Protein
Manchmal kann es schwierig sein, alle essentiellen Aminosäuren über pflanzliche Proteinquellen aufzunehmen, aber diese Mischung enthält sie alle in einer Portion von 22 g Protein.
Für alle, die tierische Proteine vermeiden möchten, kann die vegane Mischung deine Proteinzufuhr steigern und dir das Gefühl geben, dass du deinen Körper mit dem richtigen Baustoff versorgst.
Du kannst natürlich auch veganes Proteinpulver in Form von Soja Protein oder Erbsenprotein bekommen – die Auswahl ist größer, als du denkst und nahezu jeder wird fündig bei dem, was er sucht.
Casein
Während es offensichtlich ist, dass du nach dem Training schnell verdauliches Protein haben willst, ist Casein eine großartige Option für die späteren Stunden des Tages - wie vor dem Schlafengehen - wenn du deine Muskeln über Nacht mit Protein versorgen möchtest, um Muskelaufbau und Regeneration zu fördern.
Die Zugabe von Casein als Teil deines Supplementplans kann deinen wahren Unterschied machen, da unsere Muskeln nach dem Training bis zu 24 Stunden brauchen, um Protein aufzunehmen.
Kollagen
Das Kollagen-Proteinpulver von Myprotein ist hydrolysiert, so dass es vom Körper leicht aufgenommen und genutzt werden kann. Es ist eine großartige Ergänzung zu Whey Protein, da es einen höheren Gehalt an bestimmten Aminosäuren enthält, der in einem typischen Whey Supplement geringer ausfällt.
Take Home Message
Ganz gleich, ob du dich für eine der folgenden Proteinarten entscheidest: Whey, Casein, veganes Protein oder Kollagen – deine Muskeln (und der Rest deines Körpers) werden stärker und bereit sein, ihr Bestes zu geben, wenn du sie mit hochwertigen Protein Shakes versorgst.
Kannst du einen Protein Shake zum Frühstück trinken?
Das ist unsere bevorzugte Art, um den Tag zu beginnen.
