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100% Xanthan Gummi

Erfahrungen und Kundenbewertungen

100% Xanthan Gummi Erfahrungen und Kundenbewertungen

EUR
100% Xanthan Gummi
Overall Rating : 4.64 / 5 (14 Kundenrezensionen)
  • 9 5 star reviews
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4.64 / 5 (14 Kundenrezensionen)
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Dort, wo sich Erfahrungsberichte auf Nahrungsmittel oder kosmetische Produkte beziehen, können Ergebnisse von Person zu Person varrieren. Kundenbewertungen und Erfahrungen sind unabhängig und repräsentieren nicht die Meinung von The Hut Group.

Hilfreich

4
Insgesamt:
Mischbarkeit:
Geschmack:
Wirkung:

Gut, um Flüssiges einzudicken. Allerdings verstehe ich nicht, wie einige schreiben, es würde sich super lösen. Bei mir Klumpt es sofort, lässt sich aber gut pürieren. Hat man es püriert, kann man selbst Shakes löffeln (super in der Diät, ist befriedigender) Kein Eigengeschmack. Würde es nochmal bestellen
Goes Well With:
Flüssigem

10.05.15 von Michaela hinterlassen
Verifizierter Kauf

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Top Produkt

5
Insgesamt:
Mischbarkeit:
Geschmack:
Wirkung:

Das Pülverchen hat mich echt überrascht. Es eignet sich super zum verdicken von Smoothies, Soßen und dem Pizzateig. Letztere Andwendung ist die von mir am meisten verwendete. Auch den Preis kann man nicht toppen. Also zusammenfassend ein spitzen Produkt zu einem nicht schlagbaren Preis! Nur zu empfehlen!
Goes Well With:
Als Glutenersatz, Smoothies, Proteinshakes, Teigen, Soßen, generell zum verdicken

30.04.15 von Philb_bcm hinterlassen
Verifizierter Kauf

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Für die molekulare Küche

5
Insgesamt:

Mit Xanthan kann man einige tolle Dinge anstellen. Shakes andicken oder auch Whey zu Mousse verarbeiten. Praktisch und reicht ewig.
Goes Well With:
Whey

29.04.15 von Bernd hinterlassen
Verifizierter Kauf

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Xanthan

5
Insgesamt:
Mischbarkeit:
Geschmack:
Wirkung:

Wer Johannisbrot- oder Guarkernmehl ausprobiert hat, kennt den merkwürdigen Beigeschmack von manchen Verdickungsmitteln. Xanthan hingegen ist absolut geschmacksneutral und bindet dabei sehr gut. Es ergibt, je nach Dosierung, sofort eine leicht puddingartige Konsistenz, die aber nicht total fest wird. Es löst sich sehr gut und klumpt nicht. Mit der Verträglichkeit habe ich keine Probleme. Ich verwende Xanthan hauptsächlich in der Verbindung mit Whey-Shakes (zb. als Dessert, Protein Fluff, Cremes oder zum Binden von Saucen ohne Stärke - feste Nahrung ist einfach viel befriedigender als ein flüssiger Shake.) Ergiebigkeit - unglaublich. Die kleine 250g Packung werde ich wohl für immer haben. Kaufempfehlung für Experimentierfreudige, Kreative in der Küche und Volume-Eater :-)

25.09.14 von Girlwholifts hinterlassen

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