Myprotein
Autor und Experte7 Jahre Ago
Probiere doch mal etwas neues aus, und beeindrucke deine Familie und Freunde mit diesen selbstgemachten Schokoladen Eiern und super-simplen Flapjack Riegeln! Frohe Ostern!
Los Geht's:
Was du neben den Zutaten benötigst: Einige große Schüsseln, einen Herd, Löffel, Messer und einen Kühlschrank.Die Zutaten
Für die Eier
- 100g Myprotein Bio Kakamasse Knöpfe
- 25 g Honig (Alternativ zuckerfreien Sirup)
- Alternativ: Unser fertiges Protein Schokoladen Osterei
Für die Füllung
- 100g griechischer Joghurt
- 25 g Mizellares Casein oder Impact Whey, geschmack nach Wahl)
- 2 Passionsfrüchte
- 1 EL Honig (oder zuckerfreien Sirup, siehe oben)
Für die Flapjack Riegel
- 200g Haferflocken
- 100g Coconpure Bio Kokosöl (geschmolzen)
- 4 TL Honig (oder zuckerfreien Sirup)
- 50g Pistazien (grob gehackt)
Die Zubereitung
Für die Flapjacks
- Gib das Kokosöl und den Honig in einen mikrowellengeeigneten Krug oder große Schüssel und stelle alles in die Mikrowelle (volle Leistung) für ca. 1 Minute bis alles geschmolzen ist.
- Gründlich umrühren, bis sich die Zutaten vermischt haben und die Haferflocken dazugeben, weiter umrühren.
- Ab in die Mikrowelle für weitere 2 Minuten, Pistazien dazu geben.
- Die ganze Masse auf ein Tablett (mit Klarsichtfolie auslegen) drücken und für mindestestens 2 Stunden kühlen, dann in Scheiben schneiden.
Für die Schokoeier
- Gib etwa 1 cm hoch Wasser in eine Pfanne, heiß werden und köcheln lassen.
- Eine hitzebeständige Schüssel in die Pfanne stellen.
- Die Kakao Buttons und den Honig hinein geben und schmelzen lassen, ab und an umrrühren.
- Nun die Schokomasse in eine Eierform oder einen eingefetteten Eierbecher füllen, die Schokolade abtropfen lassen, sodass nur eine dünne Schicht entsteht.
- Jeweils zwei Hälften kurz anschmelzen und zusammenfügen.
- Ist dir der ganze Prozess zu viel Arbeit, kannst du auch gerne unsere fertigen Schoko Proteineier verwenden.
- Nun die Spitzen der Eier vorsichtig abnscheiden und mit der Füllung befüllen.
Für die Füllung
- Joghurt und Proteinpulver in einer Schüssel vermischen, Passionsfrucht und Sirup/ Honig in einer anderen Schüssel.
- Dann Joghurt in das Ei füllen, on top die Passionsfrucht...
- Den Riegel in das Ei tauchen...
- HIMMLISCH! Schöne Ostern und guten Appetit!
Dieses Rezept für unsere Schokoeier mit Flapjack-Riegel hat dir gefallen? Dann probiere doch mal diese leckeren Rezepte als nächstes aus!
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