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Kakaobutter Brownies | Gesundes Schokoladen Dessert

Was machst du, wenn dich das Verlangen nach etwas Süßem packt? Richtig, du gehst in die Myprotein ZONE und suchst dir das passende Rezept, welches sich nahtlos in deinen Plan mit einfügt!

Diese unglaublich schokoladigen und köstlichen Brownies, die nicht einmal gebacken werden müssen, sind die perfekte und natürliche Belohnung für ausgezehrte Eisensportler. Und falls du etwas mehr Protein und wenige Kohlenhydrate haben willst, kannst du den Instant Hafer (und/oder einen Teil der Haferflocken) einfach mit dem Impact Whey Protein ersetzen!

Vorbereitung: 20 Minuten

Koch-/Backzeit: – Minuten

Fertig in: 30 Minuten

Die Zutaten (für 12 Portionen)

– 50g Bio Kakaobutter Knöpfe

– 30g Bio Kakaopulver

– 25g Bio Kakao Nibbs

– 150g Myprotein Haferflocken

– 50g Myprotein Instant Hafer

– 25g Omega Samen Mix

– 2 Esslöffel Cashewbutter

– 75g Apfelmuss, zuckerfrei

– 2 Esslöffel Honig

– 30ml aufgekochtes Wasser

Die Zubereitung

  1. Am einfachsten funktioniert das Rezept, wenn du eine Küchenmaschine zur Hand hast. Alternativ geht auch ein (Hand)-Mixer).
  2. Gib die trockenen Zutaten – also den Hafer, die Haferflocken, das Kakaopulver und den Omega Samen Mix in die Küchenmaschine. Nutze die Pulsefunktion, bis alles miteinander vermischt ist.
  3. Füge nun das Apfelmuß, die Cashewbutter und den Honig hinzu. Abermals „pulsen“.
  4. Jetzt kommen die Kakao Nibbs sowie 30ml aufgekochtes Wasser dazu. Pulse again! Und zwar bis du einen großen Teigball herausbekommst. (Wenn der Teig zu flüßig wird, füge mehr Haferflocken hinzu, wenn er zu trocken wird, mehr Wasser – aber nicht zu viel!)
  5. Gib den Teig in eine Sillikonform (oder eine eingefettete andere Backform).
  6. Schmelze nun die Kakaobutter Knöpfe in der Mikrowelle ein und gieß die geschmolzene Schokolade über die Brownies. Lasse das Ganze nun noch ein wenig Ruhen! (z.B. im Kühlschrank)
  7. Wir wünschen guten Appetit!

Die Nährwerte (pro Portion)

– 130 kcal

– 3 g Protein

– 15 g Kohlenhydrate

– 6 g Fett

Kakaobutter Brownies | Gesundes Schokoladen Dessert

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