Nach dem Training erst einmal einen ordentlichen Kraftkuchen gönnen! Absolut kein Problem. Myprotein Athlet Kay alias Schmale Schulter zeigt dir, wie es geht!
Vorbereitung: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Fertig in: 20 Minuten
Die Zutaten (für 1 Portion)
- 60g Dinkelmehl
- 1 Scoop Impact Whey Isolat in freier Geschmackswahl (z.B. in Schokolade)
- 60g Bio Apfelmark / Apfelmus
- 1 kleine Banane
- 4 Eiklar
- 1 Esslöffel Bio Kakaopulver
- 15g Bio Kakaobutter Knöpfe
- 15g Mandel Whey Butter
- 15g Mandelbutter
- 1 Päckchen Backpulver
Die Zubereitung
- Zuerst werden die flüssigen Zutaten (Eiklar, Apfelmark, Erdnussbutter) in einer Schüssel vermengt.
- Nun kommt die Banane dazu – alles gut durchmixen!
- Das Backpulver in eine zweite Schüssel zusammen mit dem Dinkelmehl geben. Kakaopulver hinzugeben und alles durchrühren.
- Mische nun die trockenen Zutaten mit den feuchten Zutaten und mixe alles sorgfältig durch.
- Kakaobutter Knöpfe kleinhacken und anschließend unter den Teig untermischen.
- Alles in eine Backform füllen und bei 180 °C für 15 Minuten backen.
- Lass den Kuchen noch ein wenig abkühlen, ehe du dich auf ihn stürzt!
- Wir wünschen guten Appetit!
Die Nährwerte (pro Portion)
- 1014 kcal
- 63,8 g Protein
- 65,9 g Kohlenhydrate
- 53,8 g Fett
Myprotein Autor und Experte
