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REZEPTE

Kokos Mango Smoothie Bowl

Nadja Kowalski
Published: 30/10/23Von Nadja Kowalski
Kokos Mango Smoothie Bowl

Servings:  3

Ingredients

  • 250 ml Kokosmilch
  • 3 Stück gefrorene Bananen - (in Stückchen)
  • 1 Stück Mango
  • 2 Tropfen FlavDrops - (Lemon)

Instructions

  1. Gib alle Zutaten für die Bowl in eine Küchenmaschine (oder einen Mixer) und püriere sie zu einer cremigen Masse.
  2. Fülle die Smoothie Creme in einen tiefen Teller und toppe sie mit ein paar Mangostückchen, Bananenscheiben und Kokosflocken.

Kokos Mango Smoothie Bowl

Für das Topping

  • Ein paar Mangostückchen (gewürfelt)
  • Kokosflocken
  • Ein paar Bananenstückchen (in Scheiben)
Kokos Mango Smoothie Bowl

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Nadja ist die Person hinter ``veganmum.foodblog`` auf Instagram. Sie ist 34 Jahre alt und eigentlich Vollzeitmum. Mittlerweile ist sie hauptberuflich Bloggerin und versucht stetig denjenigen zu finden, welcher verantwortlich für ``zu wenig Zeit`` auf unserem Planeten ist. Trotz vollgepacktem Alltag, gibt sie sich größte Mühe, soviel Leckereien wie möglich zuzubereiten und diese dann am Ende des Tages in ein paar Sporteinheiten wieder loszuwerden.☺ Wie ihr Name verraten mag, ernährt sich Nadja vegan. In ihrer kleinen Berliner Küche, arbeitet sie stets daran, herzhafte und deftige Gerichte zu gestalten. Bei ihr zu Hause liebt man Hausmannskost und diese vegan zu interpretieren macht ihr wahnsinnigen Spass. Nun freut sie sich ganz besonders für Myprotein Rezepte zu entwickeln und diese in Tutorial Videos zu verpacken - eine tolle Herausforderung, die super netten Kontakt zu Menschen mit dem gleichen Interesse für gesunde und leckere Ernährung mit sich bringt. Lasst es euch schmecken!

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