0
Warenkorb

Es befinden sich aktuell keine Produkte im Warenkorb

Rezepte

Protein Crêpes | Fitness Frühstück Rezept

Crêpes mit wenigen Kohlenhydraten, viel Eiweiß und gesunden Fetten!

Das Rezept ist super einfach und wahnsinnig lecker. Ich empfehle euch hierfür einen Crêpemaker, damit geht das Zubereiten so viel einfacher als in der Pfanne. Dennoch funktioniert es auch in einer Pfanne ganz gut, allerdings werden eure Crêpes dann nicht ganz so dünn wie gewohnt.

Auf geht’s zu unserem leckeren Rezept.

Vorbereitung: 5 Minuten

Koch-/Backzeit: 10 Minuten

Fertig in: 15 Minuten

Die Zutaten (ca. 5 Stück)

– 2 Eier

– 50 ml fettarme Milch (1,5%, Soja, Reismilch…)

– 50 g Impact Whey Protein nach Wahl

– Optionale Toppings: Bananen, Beeren, Erdnussbutter und/der MySyrup

Die Zubereitung

  1. Pfanne/ Crêpemaker mit etwas Öl gut erhitzen.
  2. Als Erstes verrühre die Eier mit der Milch
  3. Füge anschließend das Impact Whey hinzu und rühre so lange, bis ein homogener Teig entsteht.
  4. Nun ca. 4 EL von dem Teig in die Pfanne/ Crêpemaker geben und mit geeigneten Hilfsmitteln (es gibt oft solche Schaber zum verstreichen des Cre^peteiges zu kaufen!) den Teig verteilen. Optional die Pfanne hin und herschwenken, sodass sich der Teig verteilt.
  5. Bei mittlerer Hitzestufe ca. 1 bis 2 Minuten pro Seite goldbraun backen lassen und vorsichtig wenden.
  6. Zu guter Letzt noch mit den Toppings deiner Wahl anrichten und genießen!

Die Nährwerte (pr0 Crêpe)

– 74 kcal

– 11 g Protein

– 1,4 g Kohlenhydrate

– 3,2 g Fett

 Protein Crêpes | Fitness Frühstück Rezept

Keine Tags vorhanden



Myprotein

Myprotein

Autor und Experte


Täglich die besten Angebote – Minimum 30% Rabatt Jetzt kaufen